菅里山レストラン

韓国より菅（レストラン・Staff宅）にホームステイしている

キムタギョンさん（１６歳・高１）が、レストランでお弁当作り体験を

しました。

初めてのお弁当づくりにドキドキしていたようですが、

自分も加わって作ったお弁当は美味しかったようです。

写真Upします。
料理長の房子さんと。


今日からかぼちゃのキントンがメニューに加わりました。
マッシャーでつぶす体験です。
途中で、「よか？」と熊本弁で聞いてきました（^^）
標準語だけではもったいないので「よか」も伝授しました（^^）v


次は、地きゅうりの酢の物
和えたあと、しっかり汁を絞ります。


お弁当詰めにも挑戦！（韓国語でお弁当はトシラというそうです）




お弁当作りが終わってみんなでお食事しました。
葉っぱの水切りを始めてやってみたり、もちろんキントンや
和え物も初めてだったそうです。
とても面白い体験になったようでした^^