菅里山レストラン

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毎年８月の里山レストレン恒例行事となっている
福岡・西日本支店OB会in菅ステイが今年もありました。
今年は、小学生を中心に子供達も同日ステイ。（エコスクール）
ＯＢ会とプログラムは別々でしたが、ご飯や懇親会は
要所々で、リンクしたりして、一層楽しかったようです。

一日目
ＯＢ会は、今年は蕎麦うち体験や、バーべキュー。
いつものように、箸やカッポ酒は手作り。
子供達は、棚田百選の田んぼの景色を見学して、
地元の甲斐区長さんに、棚田のお話を聞きました。
夕食はカレー作り体験。

とっても美味しく出来たそうで、バーベキューを食べた
大人の人たちにも大変好評だったそうです。










そして、宴会は子供も楽しめるように（？）
子供達参加ようの出し物と、大人向けの出し物の
２通りの宴会（演芸大会）の演出があったそうです。。
（見たかった。。。）
これは子供向け出し物。


こちらは、大人向け。あまり変わりない？！


二日目
ＯＢ会は、前日の宴会場を片付けた後は、お昼まで自由行動。
高森町まで（約４０分）出かけてトロッコを撮りに行ったり、
高千穂町まで（約４５分）出かけたり、ステイ先の農家へ
戻って、ゆっくりしたり。。
それぞれの時間を楽しまれました。

子供達は、川遊び！青葉の瀬（約１５分）近くで遊んだそうです。

大人のランチタイムは、なんと
「おとき」
昔のお葬式の時にいただいていた料理の再現でした。


昔の事を思い出し語りあいながら、おときをいただきました。





２日間に渡る、交流体験会は無事楽しく終了しました。  

5/14（日）は営業いたします！
予約の上、お越しください。
０９０－９７９６－７８８５（すが）までどうぞ。
  

お待たせいたしました。
4月30日（日）営業いたします。
１０〜15食の限定ですので
お早めのご予約をお願いいたします。
ご予約電話は、０９０－９７９６－７８８５（すが）まで
どうぞ！  

5/30（月）
レストランスタッフは、月出の「旬菜ちさと」へ集合！
そこで、今後についてミーティングを行いました。
-----以下、インフォメーションです-----
4/14、4/16の熊本地震の影響によりお休みしていましたが、
6月よりぼちぼち営業はじめます。
しばらくは、完全予約営業のみで、
4〜5名様よりお受けする予定です。
ただし、仕込の関係がありますので希望日の2日前までに
予約お願いいたします。
状況により変動しますので、
まずはお気軽にお電話＆メールにてお問合せください。
お問合せ：090－9796－7885　sugaj@ezweb.ne.jp（すが）

旬菜ちさとの「おかみさん」は、菅さんの娘さんです。
菅（さん）が20年前から菅の棚田オーナーですので
ご両親と共に小さい頃から菅（すげ）に来てもらっています。
懐かしさとともに、
お料理も一段と楽しく頂くことが出来ました。
「旬菜ちさと」もよろしく御願いいたします！

お料理の一部を紹介します（ランチです）





  

今日のお弁当の受付は終了いたしました。
明日の分はまだ受け付けています。
ご予約お待ちいたしております。
  

冬場はお休みしていました
レストランは、4/9（土）〜再開いたします。
毎週末土、日の営業ですが、
悪天候や地域の行事などがある場合は
休業になりますので、ご来店の際は
☎等でご確認ください。
では、今年もよろしくお願いします！
  

熊本県観光情報季刊誌（vol.35）
に、菅里山レストランの事が紹介されています。
今出ている情報誌です。
こちらにアクセスすると、webbooｋで見れますよ！
是非ご覧くださいませ＾＾　（５ページに載っています）
Ｗさっちゃんやふさこさんも登場です＾＾
アドレスは、ココ↓
http://kumanago.jp/benri/book/view.php?dir=2015_12_24_08_40_46

  

今年も残すところ、あと20日程になりました。
菅里山レストランのご利用、今年もありがとうございました。
来年は、温かくなりましたらまた営業再開いたします。
それまでしばらくお待ちください。
なお、10名様以上の団体様や、
研修のご希望等は、お受けいたしますので
お気軽に、お問合せください。
お問合せ：090－9796－7885（すが）まで。
  

今日と明日は、菅地区行事のため
お休みします。
ご迷惑をおかけいたしますが、
またのご来店をお待ちいたしております。
  

今週は、予約でいっぱいでしたので、
週末はお休みになります。
11月2日（月）は団体のお客様来菅により
営業いたします。
お問合せはお電話またはメールでお願いいたします。
090-9796-7885(すが)  

今日は朝から雨ですが、後に晴れてお出かけ日和となるそうです。
レストラン営業は、明日はお休みです。
今日は美味しい栗ご飯でお待ちしております！
  

昨日は、山都町民体育祭でした。
菅地域振興会のお弁当の注文を頂き、
おにぎり弁当を作りました。
「塩加減がなんともイイ！絶妙でした！」と
好評でした。
今週は、北海道からの視察（下見）や
団体予約などがあり、
火、木、土、日と週4日の営業です。
もちろん栗ご飯です！
ご予約はお早めにどうぞ。
  

こんな時間になってしまいましたが、
今日と明日は通常営業です。

只今、旬の栗ご飯提供中です。
縁側でのお弁当と栗ご飯！
是非、ご賞味ください。
お越しの際は、お電話を♪
090-9796-7885（すが）
＊完売の場合がありますので。
  

本日9/22（火）と9/23（水）は休業いたします。
鮎の瀬大橋横のアユノセカフェは営業しています。
そちらをご利用ください。
staff一同  

8/22（土）RKKの取材がありました。
菅全体の取材のようです。

菅里山レストラン、棚田オーナー制度、
鮎の瀬交流館など、一日かけて取材されたようです。
見れるかたは見てください。

8/31（月）ＲＫＫ熊本放送
午後３時～の「ウェルカム」という情報番組です。
よろしくお願いします！

＊取材風景を撮るつもりでしたが、、
忙しく、、一枚もありませーん。。残念！  

ご連絡
今週末8/15-8/16は、お盆のためお休みです。
  

8/8（土）は、スクールガーデンのため
レストランは休業いたします。
8/9（日）は、営業いたします。
ご予約はお早めに♪
  

  

今日と明日は通常営業しています。
景色はすっかり「夏！」です。
景色も味も縁側話もぜひ味わいにお越しください。
  

本日のスクールガーデンは、
天候不良のため中止いたします。
また次回お会いしましょう！