菅里山レストラン

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少し、くもりの天気でしたが、

棚田はとても綺麗でした。

美味しいお米が今年も収穫できそうです！

今週末の棚田サミット開催で、

全国からたくさん人が来られるので、

お迎えの準備も進んでいます。

草刈や、道の整備、仮設トイレの設置など

地域のかたを中心に進められています。



また、14日は、オーナー田の稲刈りもありました。

お弁当配達の途中で、携帯で撮ったので

ちょっと見難いですが、オーナーの方々と

地元の方々と一緒に収穫のようでした。

あと2週間で脱穀です（「しの」と言います）

掛干しで、美味しさが実（米粒）にギュッと詰まると

思います♪


  

今週10月19日、20日は棚田サミットがありますので
20日（土）の菅里山レストランは、臨時休業いたします。
21日（日）は営業いたします。