菅里山レストラン

今年も毎年恒例のオーナー田メンバー餅つき大会！
が行われました。
オーナーのかた達と、地元の人が数名手伝って杵でつきます。
昨年は、雪の中震えながらの餅つきでしたが今年は天気もよく、
ポカポカしながらつけたそうです。
杵でついた粘りのある美味しいお餅をお供えし、食し、
健康・長寿を祈願しましょう！

二人で、リズム良く交互につきます。手混ぜは時々ですね＾＾

つきあがったお餅を台に乗せ、ちぎります。

ちぎったお餅をせっせと丸めていきます。

全部で、１０窪つきましたので、交代でやらないと無理です^^;
力を込めて、心も込めてついたお餅は美味しい！！


こちらでは、もち米を蒸す準備。


出来たお餅は、まず子供達が味見しました！
美味しすぎて、思わず出たピース