菅里山レストラン

今年からの企画、菅里山レストラン主催の
「すげ里山お野菜スクールガーデン」
が3月14日（土）～はじまりました。
朝から雨模様で、作業が心配されましたが
だんだんと曇り→晴れと天候も変わり、
みなさん楽しんでいただけたようです。
集合の時。まだ霧も深かったです。



野菜の植付けの予定でしたが、雨のため「椎茸の収穫」から
作業に入りました。昨夜からの雨でよく出ています。


そして、、、みんなでお昼の準備。
包丁だって、使えちゃいます！大人も一緒だから安心です。


そして、椎茸のバーベキュー。ん～いい香り＾＾
これは絶品です！


出来たらみんなでランチタイムです。
たくさん作って、みんなで食べると美味しいね！


お昼から晴れたので、畑を打ちました。


さまになってるでしょ？



マルチを貼って、玉ねぎを植えました！
マルチを貼るのは、雑草が生えるのを防いだり、
温度が上がるので、生長が早かったり、湿度も保たれますね。
とにかく、美味しいお野菜を作るためです。


今日の体験はいかがだったでしょうか？
植えたお野菜が大きく育つのが楽しみですね！
これから、定期的にスクールガーデンは開催されます。
次回のインフォメーションは
HpやフェイスBookで行います。
お楽しみに！